お久しぶりです。

少し肌寒くなり、秋らしさが増してきましたね。

秋といえば…そう、一大イベントである、

「津田塾祭」の季節です！

毎年、塾祭の時期に合わせて、ペルーの女性たちが丹精込めて作った手工芸品が送られてきます。

定番のスヌードやマフラー、トートバッグ、ランチョマット、ブックカバーなどなど、ジャンルは様々。

年によっては新商品や、同じものでも新しいデザインのものがあったりするため、私たちもこの時期を心待ちにしているのです。

さて、上記の商品販売以外にも、実はチカウニは、津田塾祭で模擬店出店をしています！

ご存知でしたか？＾＾

我々の目的はフェアトレードの広報活動でもあるので、毎年フェアトレードにちなんだ食材を使った料理を提供しています。

ちなみに去年は、内モンゴル産のフェアトレード味噌を使用した豚汁を提供していました。

評判だったフェアトレード豚汁。

今年も豚汁で行こう！！と話していた矢先に事件が発生…

な、なんと、昨年使用していた味噌が今年はが販売中止？！？！

すっかり豚汁モードになっていたメンバー内に衝撃が走りました。

オーガニック味噌にするか、フェアトレード(ＦT)食材を用いた別の料理に切り替えるか…

二極化するチカウニ…緊迫するミーティング…

保守派(豚汁派)

「豚汁だとレシピもあるし、要領も分かっているから、事なきを得る」

「我々は豚汁にアイデンティティを感じている！！！異論は認めない！！」

革新派(カレースープ派)

「FT味噌がないなら、FTカレーペーストを使えばいいじゃない」
「FTでない味噌など、ただの味噌だ」

(※多少話を盛っています。ご了承くださいください。)

両者一歩も譲らず…判決はいかに…？？！！

………そして運命を決める全体投票の結果、

勝利の女神が微笑んだのは、

革新派(カレースープ派)でした。

なので今年は、

第三世界ショップさんの『カレーの壺』というカレーペーストを用いて、皆様にカレースープを提供いたします！！

みんな大好きカレーです✨✨やったね！！

１０月５日には、カレースープ試作会が行われ、無事今年のレシピが決定したようです。

ゴロゴロッと秋野菜の入った、食べ応えのあるほっこりスープに仕上がりました。

ぜひ温まりにいらしてくださいね〜〜(*˘▿˘✽)

2017.10